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海木耳

Sarcodia montagneana

(J. D. Hooker & Harvey) J. Agardh, 1852

中文俗名

:海木耳

棲地分布

:東南亞、斯里蘭卡、中國、非洲、

澳洲、紐西蘭等地。台灣產於北部、東北部、

東部、恆春半島、澎湖、小琉球、蘭嶼、綠島

等處岩礁海岸。通常匍匐生長於低潮帶至潮下

帶水深 5 公尺的礁石上。

海木耳科

Sarcodiaceae

,藻體顏色多變,以暗紅

為主,但也會偏黃綠色。扁平葉狀呈不規則叉狀

分枝,分叉末端為圓弧狀。藻體質地厚實如皮革,

幼時表面光滑,成熟後表面易有突起。

英文名

Sea Jew’s ear

重點辨識

漁具漁法

人工養殖。

漁業季節

2-5 月為生長期,全年可見。過去

為小琉球採收食用之藻種,目前經東港水試所建

立海木耳陸上槽式養殖技術,已可技轉進而提供

市場需求。

海水

養殖

Rhodophyta

海木耳