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眼眶魚

Mene maculata

(Bloch & Schneider, 1801)

中文俗名

:皮刀

棲地分布

:分布於印度

-

西太平洋

熱帶及亞熱帶海域。臺灣北部、西

部、南部及澎湖海域均有分布。主

要棲息於較深的水域,有時會游到

沿岸水域覓食,甚至發現於河口區。

一般深度為

50-200

公尺。

漁具漁法

可由沿岸之定置網

所捕獲,另外扒網,

拖網亦常大量捕獲。

漁業季節

全年皆產,夏季味美。

英文名

Moonfish

體高而極度偏扁

體背散布藍黑色楕圓斑

海水

漁撈

Menidae

36000

眼眶魚科

Menidae

身體略呈三角形,體高而極度側扁似刀,

故有「皮刀」之稱,背緣幾乎平直,腹緣圓形,

且鋒利。頭小,枕骨區高。口小,近乎垂直,

前頜骨能伸縮。上下頜具絨毛狀齒帶;腭骨無

齒。鰓裂大,鰓被架

7

;鰓膜不相連,且與喉

峽部分離。體被極小的鱗片,肉眼不易看見,

使得皮膚呈光滑狀。側緣不完全,與背緣平行,

後端僅延伸至背鰭基底末端下方。背鰭單一,

基底甚長,前部硬棘退化而不易看見,前部軟

條稍長;臀鰭短,鰭條末端外露;胸鰭寬短;

腹鰭胸位,幼魚時鰭條細長,成魚時僅第一鰭

條延長;尾鰭叉形。全世界僅

1

1

種,即眼

眶魚(

Mene maculata

)(

Nelson, 2006

)。

分布於印度

-

西太平洋熱帶及亞熱帶海

域。臺灣北部、西部、南部及澎湖海域均有分布。

皮刀在市場上是受歡迎的食用魚

主要棲息於較深的水域,有時會游到沿岸

水域覓食,甚至發現於河口區。屬肉食性魚類,

以動物性浮游生物或底棲生物為食。喜追逐發

亮的東西,有趨光性。

最大體長

30cmTL