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克氏兔頭魨 (暗鰭腹刺魨、鯖河魨)
更新日期:2012/11/15 上午 10:43:37    點閱數:28717

克氏兔頭魨 (暗鰭腹刺魨、鯖河魨)

品        名:克氏兔頭魨 (暗鰭腹刺魨、鯖河魨)
英  文  名:Brown-backed toadfish, Swellfish
命  名  者:Abe and Tabeta
學        名:Lagocephalus gloveri
可否食用:不可食用
  • 產地:分佈於日本東北地方以南之太平洋側、印度洋及大西洋等海域,臺灣地區海域均有棲息。
  • 產期:12月~4月,主要以拖網、定置網和流刺網捕獲為多。其主要利用為做為香魚片之原料。
  • 特徵及利用:屬四齒魨科(Tetraodontidae),體背面與腹面均密佈小棘,背面小棘分佈不到背鰭基部;尾鰭後緣略呈倒三字形,即尾鰭兩端和中間均呈突出,而且尾鰭上、下先端鈍尖而呈顯著的乳白色。成魚全長可達40cm。體長達15cm以上之克氏兔頭魨,其尾椎骨具有骨瘤。
    本省產個體之肌肉、皮膚等無毒,但肝臟和腸子含有河魨毒(Tetrodot-oxin,TTX),屬弱毒(吃1公斤會使人致死之毒量),另大陸學者亦曾報導南海產本魚種之卵巢和肝臟具猛毒(吃10g會使人致死之毒量),因此本魚種之食用和加工利用,內臟圓位應禁止。漁業局規定本魚種可販賣使用,此魚種是本省產河魨類中最多之一種,約占全河魨產量的80%。唯使用上要確記不可混入月尾兔頭魨,因其肌肉具強毒(吃100g會使人致死之毒量)。
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