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紅鰭多紀魨 (紅鰭東方魨、虎河魨)
更新日期:2012/11/15 上午 10:49:35    點閱數:1725

紅鰭多紀魨 (紅鰭東方魨、虎河魨)

品        名:紅鰭多紀魨 (紅鰭東方魨、虎河魨)
英  文  名:Ocellate puffer,Tiger puffer
命  名  者:Temminck and Schlegel
學        名:Takifugu rubripes
可否食用:不可食用
  • 產地:分佈於日本北海道以南之太平洋、日本海、黃海及東海等海域,臺灣地區海域甚少見,但因其在日本價位高,故臺灣有人從事養殖。
  • 特徵及利用:屬四齒魨科,體背面、腹面均有小棘,體背面呈墨綠色,腹面呈白色,胸鰭後之體側有一大黑斑,其周圍為一白色環,胸鰭淡灰色,背鰭灰褐色,臀鰭呈白色或紅色,尾鰭黑褐色。成魚體長可達80cm以上。
    天然產虎河魨之卵巢、肝臟和腸子,毒性係屬強毒,但肌肉、皮膚和精巢都沒有毒。另外養殖之虎河魨,在日本大多數個體,任何部位均屬無毒,臺灣東北地區者目前亦是。
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